真空煲

想著應否帶飯時，腦海閃中出「真空煲」。

真空煲的內膽是精髓所在。
如果你想煲湯，先把湯料煲滾，然後放進真空煲中蓋好。
就這樣無火煮食，等大半天吧，老火湯便完成了。

真空煲的內膽，其實是冷冰的。
他依賴外來的熱力。
他需要接觸溫熱，才能讓自己繼續溫熱。

真空煲是真空的，他處於一個密閉的空間中。
煲內有分外膽與內膽。外殼固然堅固，但只為保護內膽。
外與內膽中間，永遠隔著一層空氣。
外邊再冷，卻影響不了入面的世界。
內膽再熱，也因為那觸不到的籬笆，外邊的用家永不會知道。

真空煲就是一件令熱情更熱的容器。
為別人保存熱度，同時偷取湯料的餘溫暖身。

真空煲的熱，卻不得不依據空氣，
是距離令熱得繼續熱。

在我考慮應不應該帶飯的時候，我想起真空煲。
我在想，有些人其實就是真空煲。

對於熱度，他願意好好保存，但卻對自己過份保護，怕熱度受到環境的影響。
他選擇被動地保存餘溫，卻不主動的走在火爐上孤注一擇。
儘管最後湯仍是熱，但內膽很快又再冰冷。

外膽是真實的世界，而內膽是內心的想法與感受，
中間的空氣，大概是「幻想」的化身。

我想，沒有火便燒不起來，明火煮食總有他的道理。
那份溫熱的感覺，只是源自煲與內膽的肌膚之親。
熱力沒有了解終會散掉。躲在窩中，始終不能煮成夠火候的靚湯。

有些事情需要水，我們要澆
有些人情需要火，我們要燒。

其實，我們都不應躲在真空煲對不對？
逃避，可能成為扼殺美事的真兇。

去找你的水，去找你的火，實實在在的。
別怕被投入太多被燒傷，
更不要擔心沒有回報空留淚。

不要再當真空煲了。